Bruschette miste con affettati freschi

Bruschette miste con affettati freschi

Bruschette miste con affettati freschi

Pane tostato, salame e prosciutto: quando la semplicità diventa protagonista e si sposa con gli effetti afrodisiaci delle erbe aromatiche quel che nasce è un antipasto per buongustai ed amanti degli affettati di qualità che riflettono le eccellenze italiane.

Servire le nostre Bruschette miste con affettati freschi, avendo cura di disporle artisticamente, sarà di buon augurio  per una cena romantica casalinga.

Il loro sapore ammiccante e riconoscibile aprirà gli appetiti ed aiuterà a rilassare ogni eventuale tensione.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 8 fettine di pane tostato;
  • 4 cucchiaini di pesto al basilico;
  • 4 cucchiaini di patè di olive nere;
  • 4 fette di salamino;
  • 2 fette di prosciutto crudo;
  • 1 rametto di rosmarino

PREPARAZIONE:

Spalmare il pesto su 4 fettine  di pane e disporre sopra una rondella di salamino.

Spalmare il patè sulle restanti quattro fette di pane e disporre su ciascuna bruschetta mezza fetta di prosciutto crudo, dandogli una forma sinuosa.  Servire su un tagliere di legno o su un piatto rustico e guarnire con rosmarino fresco

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