Caprese Finger

Caprese Finger

Caprese Finger

Mediterranea per eccellenza, la nostra versione di caprese finger è un divertente antipasto da prendere con le mani, così da fornire una certa atmosfera di confidenzialità, rendendo ancora più romantica la vostra cena. La caprese finger Richiede pochissimi minuti per essere preparata ma i colori ed il sapore di fresco che regala ad ogni morso mette d’ accordo tutti e rappresenta un ottimo inizio di serata.

Accompagnata con un buon calice di vino bianco morbido porterà il buonumore in qualsiasi tavola.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 5 pomodorini tipo Pachino;
  • 10 ciliegine di mozzarella;
  • Basilico in polvere;
  • 1 pizzico di sale;
  • 10 stecchini

PREPARAZIONE:

Tagliare i pomodorini a metà, infilzarli nello stecchino e terminare lo spiedino con la mozzarellina.

Cospargere con un pizzico di basilico ed uno di sale, servire gli spiedini su un bel piatto da portata.

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