Gamberoni all’arancia

Gamberoni all’arancia

Gamberoni all’arancia

I Gamberoni all’arancia sono stati ampiamente presenti nelle tavole di tutti i banchetti che possiamo ricordare.

Probabilmente la dolcezza del gamberone e l’ aspro dell’ arancia crea uno dei contrasti più vincenti in cucina. Quel che è certo è che sono davvero elementari da preparare, danno ad una cena romantica un’ impostazione chic, piacciono praticamente a tutti e rappresentano un secondo di pesce gradevole per la vista e per il palato. Inoltre è semplice da servire e porzionare, predisponendo un gamberone per ogni fetta di arancia.

I Gamberoni all’arancia hanno i colori di una splendida giornata di sole, porteranno il buonumore a tavola ed il sughetto aromatizzato dall’ alloro fornirà una nota di benessere al corpo ed allo spirito, allontanando ansia e mal di testa.

I Gamberoni all’arancia sono una ricetta salutare e coreografica se desiderate servire al partner una cena a base di cibi afrodisiaci

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 6 Gamberoni freschi;
  • 6 fette di arancia;
  • 6 foglie di alloro;
  • 1 spruzzata di vino bianco;
  • 1 noce di burro;
  • Sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE:

Pulire i gamberoni, sgusciarli e metterli da parte.

In una padella scaldare la noce di burro ed adagiare le fette di arancia con le foglie di alloro, salandole e dorandole da entrambe le parti. Togliere dalla padella le arance e nello stesso sughetto saltare per appena un minuto i gamberoni, sfumandoli con il vino bianco.

Salare, pepare e servire ciascun gamberone sopra una fetta di arancia.

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