In questa categoria troverete le nostre idee per primi piatti afrodisiaci, sfiziosi, facili e veloci, sexy e afrodisiaci, capaci di appagare i vostri sensi ma soprattutto di suscitare emozioni vere.

Come vedrete gli ingredienti sono per lo più cibi afrodisiaci, preparati con accostamenti tali da trasformare semplici ricette in piatti altamente sofisticati.

Così raggiungerete l’obiettivo di stupire e deliziare il palato del partner, anche se non si ha una grande esperienza o particolare bravura ai fornelli.

Gli ingredienti migliori comunque restano sempre l’amore per la cucina e la passione che si riesce a trasferire ad ogni piatto quando si prepara una cena intima per due persone; mescolati sapientemente offriranno risultati eccellenti.

primi piatti

Ravioli con fesa di tacchino e pesto di rucola

Ravioli con fesa di tacchino e pesto di rucola

Ravioli con fesa di tacchino e pesto di rucola

Ricetta di un primo piatto sontuoso, ricco di profumi primaverili e stimolante per la vista ed il palato. Sfiziosa la croccantezza delle mandorle che stuzzica e rende ancora più piacevoli questi invitanti ravioli.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 250 g di ravioli di magro;
  • 6-7 fette di fesa di tacchino;
  • 3 Cucchiai di pesto di rucola;
  • 1 Pizzico di zenzero;
  • 1 Cucchiaio di scaglie di mandorla;
  • 1 Noce di burro;
  • Sale e pepe q.b.

 

PREPARAZIONE:

Tagliare la fesa a listarelle e rosolare in una padella con il burro appena scaldato.

Aggiungere il pesto e portare a cottura regolando di sale e pepe.

Cuocere la pasta in acqua salata per 2 minuti dopo l’ ebollizione.

Conservare una tazza di liquido di cottura, scolare e saltare i ravioli nel sugo aggiungendo lo zenzero, le scaglie di mandorle e se serve un mestolo di acqua di cottura, per evitare che si asciughino troppo.

Risotto speck e mele

Risotto speck e mele

Risotto speck e mele un piatto con un contrasto di sapori veramente eccezionale capace di esaltare il vostro appetito; il suo gusto dolce ma deciso sarà molto apprezzato.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 2 tazze da caffè colme di riso;
  • 4 fette di speck;
  • 1 grossa mela;
  • 1 noce di burro;
  • Grana grattugiato;
  • Sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE:

In una casseruola inserire la noce di burro ed il riso, facendolo tostare.

Lavare la mela, sbucciarla e tagliarla a cubetti piccoli; tagliare anche lo speck a quadratini e versare tutto nella casseruola. Irrorare con acqua calda o brodo fino a cottura, regolando di sale e pepe.

Prima di servire, spolverare il risotto con grana grattugiato.

Risotto ai funghi, pancetta e taleggio

Risotto ai funghi, pancetta e taleggio

Il risotto ai funghi, pancetta e taleggio è una ricetta molto semplice ma allo stesso tempo risulta essere un piatto sofisticato per i suoi sapori che stimolano la vostra fantasia erotica.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 2 tazze da caffè colme di riso;
  • 1 vaschetta di cubetti di pancetta affumicata;
  • 6 funghi tipo champignons o misti a piacere;
  • 1 noce di burro;
  • 1 piattino di cubetti di taleggio;
  • 1 cucchiaino di maggiorana;
  • Sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE:

In una casseruola inserire il riso ed il burro, facendo tostare il riso.

Aggiungere i funghi tagliati a pezzi e la pancetta.

Versare acqua molto calda o brodo e mescolare fino a portare il riso a cottura.

Mantecare alla fine con i cubetti di taleggio e la maggiorana, aggiustare di sale e pepe e servire.

 

Caserecce al tonno e bottarga

Caserecce al tonno e bottarga

Ricetta per gli amanti del pesce: un primo piatto semplice sfizioso ed afrodisiaco, ricco di sapore e reso unico dalla combinazione della bottarga con lo zenzero. Ottimo per occasioni davvero particolari e piccanti.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 150g di caserecce;
  • 2 Vasetti di tonno sott’ olio;
  • 1 Pizzico di zenzero;
  • Bottarga di tonno q.b.;
  • Olio extravergine, sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE:

In una padella antiaderente mettere un po’ d’ olio e far rosolare per pochi minuti i filetti di tonno.

Condire con lo zenzero ed il pepe e spegnere.

Cuocere in acqua salata la pasta, scolarla e versarla in padella con il condimento.

Aggiungere 2 cucchiai di bottarga, mescolare e servire

Spaghetti alle alici

Spaghetti alle alici

Spaghetti alle alici, pangrattato e scaglie di mandorla, una ricetta per un primo piatto particolarmente afrodisiaco per il mix di ingredienti che rendono questo piatto decisamente unico e molto gustoso.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 150 g di spaghetti;
  • 1 vasetto di alici sott’olio;
  • Olio extra vergine di oliva;
  • 4 Cucchiai di pangrattato;
  • 1 Cucchiaio di scaglie di mandorla;
  • Sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE:

Scaldare un po’ d’olio in una padella, inserire i filetti di alici ed il pangrattato fino a farlo dorare per bene.

Scolare la pasta al dente e mantecare in padella, aggiungendo un po’ d’ acqua di cottura per evitare che sia troppo asciutta.

Regolare di sale e pepe e servire guarnendo con le mandorle.

Tortellini al burro, funghi e salvia

Tortellini al burro, funghi e salvia

Il primo piatto che molti venerano, questa ricetta si differenzia dal classico tortellino burro e salvia perchè abbiamo aggiunto i funghi per rendere tutto più accattivante ed esaltare l’aroma raffinato ed afrodisiaco della salvia.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 250 g di tortellini;
  • 5 funghi champignons;
  • 2 noci di burro;
  • 4 foglie di salvia;
  • Grana grattugiato;
  • Sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE:

Lavare i funghi e tagliarli a fettine sottili.

In una padella far rosolare i funghi con il burro, salare e pepare.

Appena cotti inserire le foglie di salvia spezzettate.

Cuocere in acqua bollente e salata i tortellini e saltarli in padella insieme ai funghi per qualche minuto.

Spolverare con grana grattugiato.

Gnocchi con prosciutto cotto

Gnocchi con prosciutto cotto

Ricetta per un primo piatto delicato e di grande effetto, gustoso e di elementare esecuzione. Morbido, avvolgente ed adatto per godersi una cenetta romantica. Un consiglio in più: la granella di nocciola può essere sostituita da quella di mandorla, per ottenere un sapore ancora più fine ed armonioso.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 250 g di gnocchi;
  • 2 fette di prosciutto cotto;
  • 1 mazzetto o busta di spinacini;
  • 1 noce di burro;
  • 1 Cucchiaio di granella di nocciole

PREPARAZIONE:

Per il condimento, scaldare in una padella la noce di burro e far saltare il prosciutto tagliato a listarelle insieme agli spinacini lavati.

Cuocere in acqua bollente e salata gli gnocchi e scolarli non appena salgono a galla.

Passare gli gnocchi in padella con il condimento e mescolare finché gli spinacini non siano appassiti.

Aggiungere la granella di nocciole e servire.

Agnolotti con pomodorini

Agnolotti con pomodorini

Altro primo piatto facile e veloce ma allo stesso tempo, ricco, gustoso, energetico, e che nasconde un’ arma segreta: la menta, molto usata per contrastare il calo di desiderio sessuale. Il successo è garantito. Sostituendo la carne degli agnolotti con un ripieno di magro, come ricotta e spinaci o zucca o formaggi, si trasforma  in un piatto ancora più leggero ed adatto anche ai vegetariani.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 250 g di agnolotti alla carne;
  • 12 Pomodorini;
  • 1 piccola melanzana;
  • 1 scalogno;
  • Menta in polvere;
  • Olio extravergine di oliva;
  • Sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE:

Tagliare lo scalogno e la melanzana in cubetti piuttosto piccoli e farli rosolare entrambi in una padella con l’olio.

Aggiungere i pomodorini, tagliati in pezzi di dimensioni pari ai cubetti di melanzana e portare a cottura.

Spolverare con la menta e regolare di sale e pepe.

Cuocere la pasta in acqua salata per 2 minuti dopo l’ ebollizione.

Conservare una tazza di liquido di cottura, scolare e saltare gli agnolotti nel sugo, senza girarli ma scuotendo solo il manico della padella, aggiungendo  un mestolo di acqua di cottura.

Servirli cremosi e tiepidi.

 

Fusilli con pere

Fusilli con pere

Il primo piatto che vi presentiamo in questa ricetta è il risultato di un trionfo di gustosi elementi che mischiati insieme vi daranno una sensazione unica, provare per credere…

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 150 g di fusilli;
  • 1 vasetto di formaggio spalmabile;
  • 1 grossa pera soda;
  • 2 cucchiai di gorgonzola dolce;
  • 1 noce di burro;
  • 5 gherigli di noci

PREPARAZIONE:

Tagliare la pera a dadini e saltare su una padella con la noce di burro, aggiungendo un po’ d’ acqua tiepida.

Quando le pere sono morbide ma non sfatte, versare il formaggio spalmabile, il gorgonzola e le noci spezzettate.

Scolare la pasta al dente e mantecarla nella padella con il condimento ottenuto, regolando la consistenza cremosa con qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta.

Disporre sui piatti e guarnire con una fettina di pera ed un gheriglio di noce.

Tortiglioni piccanti

Tortiglioni piccanti

Il primo piatto che presentiamo in questa ricetta è composto da tortiglioni piccanti, con pomodori secchi, olive basilico e capperi. Si tratta di un piatto abbastanza leggero, stuzzicante, mediterraneo, semplice da eseguire anche per chi non è abituato a cucinare. Il suo gusto piccante e persistente e gli effetti vasodilatatori del peperoncino risveglieranno i sensi dando piacere al palato ed alla compagnia.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 150 g di tortiglioni;
  • 10 Pomodori secchi;
  • 10 Olive nere;
  • 1 manciata di capperi;
  • Foglie di basilico;
  • Olio extravergine di oliva;
  • Peperoncino macinato;
  • Pecorino grattugiato (facoltativo)

PREPARAZIONE:

Tagliare a pezzetti molto piccoli i pomodori secchi e le olive e versare tutto in padella con l’ olio, i capperi ed  il peperoncino, senza aggiungere sale all’ intingolo.  Cuocere in acqua poco salata i tortiglioni, scolarli al dente e saltarli in padella insieme al condimento, con qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta.

Guarnire con foglie di basilico e condire, se piace, con una spolverata di pecorino.